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A partir de 15,30 €BEURRE DE CAVIAR allie la douceur du beurre de baratte de La Fromagerie d’Audrix, à la force de notre caviar maturé. Sans colorant, composé de 26% de grains de caviar, entiers et visibles, donnant à notre beurre un aspect brut et naturel.
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A partir de 24,70 €OEUFS DE TRUITE NATURE sont d’une qualité exceptionnelle. Ces jolis oeufs orangés et croquants, libèrent un goût frais et légèrement salé.
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A partir de 32,20 €OEUFS DE TRUITE FUMÉS sont obtenus suite à un fumage à froid au bois de hêtre qui leur confère un voile aromatique subtil et profond.
