Pensée pour les premières tablées de printemps, cette sélection exprime toute l’exigence de la maison Caviar Perle...
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Our products
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« Impertinent » Caviar Perle Noire€56.10
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"Authentique" Caviar Perle Noire€66.90
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« Prestige» Caviar Perle Noire€87.40
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"Elegant" Caviar Perle Noire€73.20
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Our expertiseCaviar Perle Noire, a team of aquatic farming (fish-farming) enthusiasts and specialists gathered around a French excellence caviar production project.Our landCaviar Perle Noire is a Périgord Noir region human heritage where gastronomic tradition is passed from generation to generation.
Our Team7j/7 at least one team member is present at the fish farm to ensure sturgeon welfare.Latest posts
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LA TRUITE AU COEUR DES TABLES DE SAISON -
LE CAVIAR FRANÇAIS : POURQUOI CAVIAR PERLE NOIRE EST L’UN DES DERNIERS BASTIONS DU VRAI CAVIAR ARTISANAL ?UN MARCHÉ EN MUTATION : LA MONTÉE EN PUISSANCE DU CAVIAR D’IMPORTATION Aujourd’hui, plus de 60% du caviar...Read more -
PÂQUES VERSION IODÉE, POUR UNE CHASSE AUX ŒUFS REVISITÉE !LES ŒUFS DE TRUITE, L’AUTRE CAVIAR DE PERLE NOIRE Plébiscités en France comme à l’étranger pour leur qualité...Read more