Beurre de Caviar Baerii

Le Beurre de Caviar allie la douceur du beurre de baratte, à la force de notre caviar maturé.

Sans colorant, les grains de caviar sont entiers et bien visibles pour un beurre brut et naturel.

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13,27 €
Conditionnement
  • 20g
  • 40g
Quantité

Le beurre de baratte utilisé dans notre recette est un beurre artisanal et local que nous prenons à la Fromagerie d'Audrix.

Nous le repommadons avec 26% de notre caviar baerii mature. Ce qui en fait l’un des plus concentrés et parfumés du marché. 

Pour maintenir et garantir la qualité de notre beurre, nous lui imposons une Date Limite de Consommation (DLC) de 4 mois.

  • Frais de ports offerts à partir de 120€ TTC
  • Livraison Chronofresh en 24/48h
  • Respect de la chaine du froid
  • 100% Périgord Noir
PTBEURC20

Fiche technique

Composition
Beurre de baratte, Œufs d'esturgeons Acipenser Baerii, sel, conservateur E285
Élevage
DORDOGNE (24620 Les Eyzies)
Espèce
Esturgeon Acipenser Baerii
Conservation
Conservation 4 mois maximum à 4 °C (voir DLC au dos de la boîte)
Quantité conseillée
10g / personne