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Caviar Baerii pur sel "Authentique"
A partir de 2 178,50 €L'Authentique est un caviar sans conservateur
-20% pour l'achat de 2 boites identique
-15% sur notre format star de 250g
-20% sur la boite Malossol de 500g et 1kg
C'est un caviar "Pur Sel", avec un affinage court de 2 semaines à 2 mois en boîte "Malossol", qui a déjà développé des arômes d'iode et de poisson tout en conservant des goûts de noix et de noisette en fin de bouche.
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A partir de 2 178,50 €L'Impertinent est un caviar jeune.
-20% pour l'achat de 2 boites identique
-15% sur notre format star de 250g
-20% sur la boite Malossol de 500g et 1kg
Avec un affinage court, de 2 semaines à 2 mois en boîte "Malossol". C'est un caviar léger avec de douces notes crémeuses, beurrées, onctueuses et une délicate saveur de noisette.
Il est très apprécié par les jeunes gourmets et plus particulièrement ceux dont il s'agira du 1er caviar.
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A partir de 2 614,20 €Le Classique est un caviar de caractère.
-20% pour l'achat de 2 boites identique
-15% sur notre format star de 250g
-20% sur la boite Malossol de 500g et 1kg
Il est affiné pendant 6 à 12 mois en boîte "Malossol". Durant ce lent vieillissement se révèlent progressivement son goût corsé, marin et sa puissance.
