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  • T’ AUX OEUFS DE TRUITE FUMÉS

    T’ AUX OEUFS DE TRUITE FUMÉS

    A partir de 10,40 €

    T’ AUX OEUFS DE TRUITE FUMÉS est une recette revisitée du tarama traditionnel, avec les œufs de truite de la maison délicatement fumés.

  • BEURRE DE CAVIAR

    BEURRE DE CAVIAR

    A partir de 26,80 €

    BEURRE DE CAVIAR allie la douceur du beurre de baratte de La Fromagerie d’Audrix, à la force de notre caviar maturé. Sans colorant, composé de 26% de grains de caviar, entiers et visibles, donnant à notre beurre un aspect brut et naturel.

  • GRAVLAX DE TRUITE non tranché

    GRAVLAX DE TRUITE non tranché

    A partir de 6,30 €

    GRAVLAX DE TRUITE non tranché, mariné dans un mélange sel-sucre-bettrave pour une coloration naturelle et gourmande, puis délicatement séché à froid, présenté sans peau sur plaque, conditionné sous vide.