Le Classique, caviar de caractère, a un goût corsé et marin qui persiste en bouche. Il est affiné pendant 6 à 12 mois en boite d'origine. Dans ces boîtes, le caviar subit un lent vieillissement au cours duquel se révèlent progressivement de multiples arômes
Caviar de caractère, au goût corsé, salé avec une saveur marine qui persiste en bouche. Ce caviar offre un bouquet que les voyageurs qui ont apprécié le caviar russe traditionnel se remémoreront.
Il est affiné pendant 6 à 12 mois en boite d'origine. Dans ces boîtes, le caviar subit un lent vieillissement au cours duquel se révèlent progressivement de multiples arômes.
Couleur : grains gris anthracite à noirs
Frais de port offerts à partir de 90€ TTC
Livraison express en 24/48h
Respect de la chaine du froid
100% Périgord
PTCAVC30
Fiche technique
Composition
Oeufs d'esturgeons, sel, conservateur E285
Élevage
France
Espèce
Esturgeon de Sibérie (Acipenser Baerii)
Conservation
Conservation 4 mois maximum à 4 °C ; voir DLUO au dos de la boite.
Quantité conseillée
15g / personne
Le Classique, caviar de caractère, a un goût corsé et marin qui persiste en bouche. Il est affiné pendant 6 à 12 mois en boite d'origine. Dans ces boîtes, le caviar subit un lent vieillissement au cours duquel se révèlent progressivement de multiples arômes