BAERII AUTHENTIQUE (Royal) est un caviar PUR SELavec un affinage court de 2 semaines à 2 mois. Grâce à ce salage il développe rapidemment des arômes d'iode et de poisson tout en conservant des goûts de noix et de noisette en fin de bouche.
BAERII AUTHENTIQUE (Royal) est un caviar PUR SELavec un affinage court de 2 semaines à 2 mois. Grâce à ce salage il développe rapidemment des arômes d'iode et de poisson tout en conservant des goûts de noix et de noisette en fin de bouche.
Pour maintenir et garantir la qualité unique de notre caviar, nous lui imposons une Date Limite de Consommation (DLC) courte de 3 mois.
Frais de port offerts à partir de 144€ TTC
Livraison Chronofresh en 24/48h
Respect de la chaine du froid
100% Périgord Noir
PTCAVA30
Fiche technique
Composition
Œufs d'esturgeons Acipenser Baerii, sel
Élevage
DORDOGNE (24620 Les Eyzies)
Espèce
Esturgeon Acipenser Baerii
Conservation
Conservation 3 mois maximum à 4 °C (voir DLC au dos de la boîte)
Quantité conseillée
15g / personne
BAERII AUTHENTIQUE (Royal) est un caviar PUR SELavec un affinage court de 2 semaines à 2 mois. Grâce à ce salage il développe rapidemment des arômes d'iode et de poisson tout en conservant des goûts de noix et de noisette en fin de bouche.